Sosis

Sosis is de Turkse variant van de knakworst. Deze worst wordt o.a. gemaakt van kip- of kalkoengehakt en specerijen. De sosis kan zowel koud als warm op of zonder broodje als snack gegeten worden. In de Turkse cultuur wordt de sosis veelal tijdens het ontbijt en de lunch genuttigd. Sosis worsten worden veelal in conservenblik of vacuum verpakt verkocht.